La masticación adecuada ayuda mejorar salud bucal
Investigadores de la Universidad de Manchester (Reino Unido) han concluido en un estudio publicado en la revista “Inmunity” que una correcta masticación puede protegernos frente al desarrollo de infecciones en la cavidad oral. El proceso de masticación consigue estimular la producción de linfocitos Th17, células del sistema inmune importantes para hacer frente a infecciones fúngicas y bacterianas que se presentan en nuestra boca. Este estudio considera importante la dieta en la salud de la boca, cuidar muy bien qué alimentos somos los que ingerimos, pero también considera en su estudio cómo influye el tiempo que dedicamos a la masticación hasta que finalmente digerimos los alimentos. Concretamente la masticación estimula el desarrollo de los linfocitos Th17 por el tejido gingival (encías) y así evitamos la aparición de enfermedades inflamatorias, protegiendo a nuestra boca frente a hongos y bacterias. En nuestra tienda online Athenadental puedes ver todos los Escal...